Langsa – Mahasiswi Program Studi Akuakultur, Fakultas Pertanian Universitas Samudra, Khaira Ummah (NIM 220303004), tengah melaksanakan penelitian skripsi di UPA Laboratorium Terpadu Universitas Samudra. Penelitian ini mengangkat judul “Efektivitas Penambahan Enzim Bromelain pada Pakan Komersial terhadap Kelangsungan Hidup Benih Nila Merah (Oreochromis niloticus)”.
Kegiatan penelitian dilakukan dengan memanfaatkan fasilitas laboratorium, termasuk penggunaan oven untuk proses pengolahan dan pengujian pakan. Pada dokumentasi kegiatan, terlihat mahasiswa sedang melakukan tahap pengeringan sampel menggunakan oven sebagai bagian dari prosedur penelitian.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sejauh mana penambahan enzim bromelain dalam pakan komersial dapat meningkatkan tingkat kelangsungan hidup benih ikan nila merah. Enzim bromelain yang dikenal sebagai enzim proteolitik diharapkan mampu membantu proses pencernaan protein pada ikan, sehingga meningkatkan efisiensi pemanfaatan pakan.
Menurut rencana, keseluruhan rangkaian penelitian ini akan berlangsung selama kurang lebih 40 hari, mencakup tahap persiapan, perlakuan pakan, pemeliharaan benih, hingga pengamatan dan analisis data.
Melalui penelitian ini, diharapkan dapat diperoleh inovasi dalam formulasi pakan yang lebih efisien dan ekonomis, serta berkontribusi pada peningkatan produktivitas budidaya ikan nila merah di Indonesia.
UPA Laboratorium Terpadu Universitas Samudra terus mendukung kegiatan penelitian mahasiswa dengan menyediakan fasilitas dan pendampingan yang memadai guna menghasilkan karya ilmiah yang berkualitas dan aplikatif.
